Gastenboek Nicole's Backstube
Klassische Käse Sahne Torte:
Frank Mail

De Klassische Käse Sahne Torte is echt heerlijk! Een luchtige taart met een krokante boven- en onderlaag die net die "bite" geven die perfect is.
De smaak is heerlijk fris en zacht. En helemaal niet superzoet. Gewoon lekker :-).
Echt een aanrader.

Cappuccino Torte
Pieter Baardwijk Mail

De 'cappuccino torte' van Nicole's Backstube is zoooo lekker dat ik Nicole gevraagd heb deze taart onmiddellijk uit haar assortiment te halen. Hij is namelijk verslavend!
Deze verrukkelukke taart is echt een smaakexplosie met zijn heerlijke tiramisu bodem, stukjes chocola en een fantastische slagroommousse. Nog nooit zoiets lekkers gegeten.
Wanneer je je gasten iets speciaals wil voorzetten is de 'cappuccino torte' een echte aanrader!

Duitse Koffietafel
Peter Gramsch Mail

Ik had mij collega's van het National Brandweermuseum te Hellevoetsluis uitgenodigd voor een Duitse Koffietafel. Mijn 70e verjaardag was de aanleiding. Op het buffet stonden 8 tarten, die allen met veel liefde en smaak door Nicole gemaakt werden. Het was een gezellige, leuke en zeer smakelijke bijeenkomst. Uiteindelijk beleef er maar een handvol taartstukken over, die wij morgen met elkaar delen tijdens onze werkzaamheden binnen het lopend winterreces. Deze Duitse Koffietafel was een overweldigend succes en sloeg in als een bom. Heel hartelijk dank Nicole!

Verandering van spijs
Hans Smulders Mail

Na de Schwarzwalder Kirsch torte, Cappuccino torte, Herren torte en de Luebecker Marzipan torte was het deze keer de Mandarin-Sahne torte die uitverkoren was om als traktaat voor mijn collega's te worden aangesneden. En wat was dit weer een verrukkelijke taart. Ik (lees Nicole) heb inmiddels een behoorlijke reputatie en verwachtingspatroon opgebouwd. Een verjaardag zonder een taart van Nicole is geen verjaardag Graag tot de volgende bestelling. Fijne feestdagen!

Het van Coothhuis Veghel
Marjolein van der Heijden Mail

Onze mensen hebben ontzettend genoten van de heerlijke taarten van Nicole voor ons 1 jarig jubileum. Helaas vergeten onze mensen veel, maar de smaak van deze taarten was nog lang onderwerp van gesprek!

Blechkuchen
John & Helga

Hoi Nicole,

Wat is een Oktoberfest Party zonder overheerlijke Blechkuchen uit jouw Backstube?!? Alle vijf stuk voor stuk héérlijk tot op de laatste kruimel! Onze gasten waren blij verrast met zoveel lekkers. Complimenten! Tot de volgende keer,

groetjes John & Helga